تغدية

هل البيض يزيد الوزن؟

هل البيض يزيد الوزن؟

عندما تعاني من أجل الحصول على الوزن المثالي، يبدو أحيانًا أنه من الأسهل ان تعتقد ان المتسبب في فشلك هو طعام واحد او طريقة اكل معينة. لسوء الحظ، الأمر ليس بهذه البساطة. مثلا البيض المسلوق وحده لن يجعلك تكتسب الدهون. في الحقيقة، يؤدي تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرق إلى زيادة الدهون، بغض النظر عن مصدر تلك السعرات الحرارية. لذلك، فإن الطريقة الوحيدة التي تجعلك تكتسب الدهون هي إذا تناولت الكثير من السعرات الحرارية.

 

القيمة الغذائية للبيض.

قبل أن تطلق على البيض طعامًا جيدًا أو طعامًا سيئًا، من المهم معرفة مكوناته من ناحية القيمة الغذائية. البيض المسلوق هو في الواقع غذاء صحي للغاية وقليل السعرات الحرارية وغني بالبروتين ومصدر جيد لعدد من فيتامينات ب والسيلينيوم. تحتوي البيضة المسلوقة على 80 سعرة حرارية و5 جرامات من الدهون و6 جرامات من البروتين ولا تحتوي على كربوهيدرات.

 

يحتوي أيضا البيض المسلوق على نسبة عالية من الكوليسترول، حيث يحتوي على 187 ملليغرام لكل بيضة. ومع ذلك، تظهر الأبحاث الجديدة أن الكوليسترول الموجود في البيض لا يؤثر على مستويات الكوليسترول في الدم. قد تكون قادرًا على تناول ما يصل إلى ست إلى سبع بيضات في الأسبوع ولا تقلق بشأن صحة القلب. ومع ذلك، إذا كان لديك تاريخ من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو أمراض القلب، فتحدث إلى طبيبك حول عدد البيض الذي يمكنك تناوله بأمان.

 

كيف تكتسب الدهون

سواء كنت تحاول إنقاص وزنك أو زيادته، فكل ذلك يعود إلى السعرات الحرارية، وليس اختيارًا معينًا للطعام أو حتى ما إذا كان منخفضًا في الكربوهيدرات أو مرتفعًا في الدهون.

إذا كنت تأكل سعرات حرارية أكثر مما يحرقه جسمك، فإنه يخزن تلك السعرات الحرارية الزائدة في خلاياك الدهنية ، مما يجعلها تنمو وتضيف أرطالًا إلى جسمك.

لفقدان الدهون، تحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل مما يحرقه جسمك. يمكن لمعظم الناس إنقاص الوزن عن طريق تقليل الاستهلاك اليومي بمقدار 250 إلى 500 سعرة حرارية في اليوم.

إذا لم تكن متأكدًا من عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها لفقدان الوزن ، فاستشر اختصاصي تغذية مُسجَّل لمساعدتك في إنشاء معادلة السعرات الحرارية التي تناسبك وتناسب أهداف وزنك.

اقرأ ايضا:

تأثير الامساك على البروستاتا | هل الامساك يسبب البروستاتا

فوائد البيض للحصول على الوزن المثالي

ليس البيض المسلوق مفيدًا لك فحسب، بل قد يساعدك أيضًا في الوصول إلى الوزن المثالي الدي تحلم به، سواء كنت تحاول إنقاص الدهون أو اكتساب العضلات.

إذا كان هدفك هو فقدان الوزن، فقد ترغب في إضافة البيض المسلوق إلى القائمة.

قد يساعدك البروتين الموجود في البيض على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يسهل عليك الالتزام بخطة النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية.

قد يساعد بروتين البيض أيضًا في احتباس العضلات أثناء فقدان الدهون، أو يوفر البروتين الإضافي الذي تحتاجه لبناء المزيد من العضلات بعد التمرين الشاق إذا كنت تحاول زيادة الوزن.

هل البيض يزيد الوزن؟
هل البيض يزيد الوزن؟

كيفية إضافة البيض المسلوق الى نضامك الغذائي

يستغرق البيض المسلوق أقل من 30 دقيقة للتحضير ويمكن تخزينه في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.

يقدم البيض وجبة فطور سريعة مع الخبز المحمص أو الحبوب ويمكن حملهم في حقيبتك لتناول الطعام في الطريق إلى العمل أو لتناول وجبة خفيفة بين الإفطار والغداء.

يُعد البيض المسلوق أيضًا مصدرًا لذيذًا للبروتين على سلطتك في الغداء أو يتم تقطيعه وخلطه مع الأفوكادو وتقديمه على خبز من الحبوب الكاملة.

أضف البيض المسلوق المفروم إلى الخضار والبطاطس المحمصة لتخدم كطبق جانبي مع العشاء، أو تقطع إلى شرائح لغطاء البيرجر.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى